Bien avant la création de l’Inao, Henri Gouges avait évalué l’importance d’une reconnaissance précise et respectueuse du terroir. Aujourd’hui tenu par deux de ses descendants, les cousins Grégory et Antoine, le domaine reste un phare éclairant pour Nuits-Saint-Georges. Explication en 4 mots clés et 2 cuvées majeures.
Toutes l’équipe du domaine se joint à nous et vous souhaite une belle et heureuse année 2021. Cette année, en hommage à notre arrière-grand-père Henri, nous avons décidé d’effectuer un retour aux sources en faisant revivre l’étiquette originelle du 1er Cru Les Saint Georges. Pour le centenaire du 1er millésime « 1919 » d’Henri Gouges , vous la retrouverez donc dès septembre 2021. Meilleurs Vœux.
La vendange a été historiquement précoce cette année et la cuverie était prête dès le 24 août pour accueillir les premiers raisins. C’est un début de saison rapide et un été chaud qui sont à l'origine de la maturité optimale des baies à une date avancée. Il nous a donc fallu vendanger tôt pour préserver l’équilibre des jus.
La vendange a été historiquement précoce cette année et la cuverie était prête dès le 24 août pour accueillir les premiers raisins. C’est un début de saison rapide et un été chaud qui sont à l'origine de la maturité optimale des baies à une date avancée. Il nous a donc fallu vendanger tôt pour préserver l’équilibre des jus.
En raison de la crise Covid, tous les événements et dégustations professionnelles sont pour le moment suspendus. Nous espérons, vous retrouver très prochainement pour vous faire déguster les vins du millésime 2019 qui sont en cours d'embouteillage. N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.
Le dimanche 14 mars 2021 aura lieu la 60ème Vente des Vins des Hospices de Nuits au Château du Clos Vougeot. Il s'agit d'un évènement majeur pour l’appellation Nuits-Saint-Georges.